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In edler Aufmachung und bester Druckqalität bekommen Sie das Kir Royal-Geniesserjournal für nur 2,40 inkl. Versandkosten direkt beim Verlag. Kostenfreie Probeexemplare bei 250 Münchener Restaurants & Hotels und beim Lesezirkel Bayerland.
INHALTSVERZEICHNIS
2 Hirschgarten in München - Aquarell von Robert C. Rore 6 Oberbayern sehen und sterben - Kabarettist Georg Ringsgwandl über Sichtbares und Unsichtbares 8 Spezialitätenkompetenz, - Herkunftsschutz und Qualitätssiegel. Ein Gespräch mit dem Bayerischen Landwirtschaftsminister Helmut Brunner 10 Käse und Bier - Rezepte für Genuss im Biergarten 12 Bier bewusst genießen 14 Grillgut - So gelingt die Sommerküche 16 Missverständnis Krise - Chancenmanagement von Ulf D. Posé. Vorsitzender des Ethikverbandes und Journalist 22 Freude am Garen - Wie schmeckt BMW. Speisen mit kulinarischem Weitblick 24 Restauranttest - Gocklwirt in Bayerbach - Oberbayern 26 Leichte Sommerküche - Kräuterbackhendl mit Kartoffel-Endiviensalat von Alfons Schuhbeck Bild: Biergarten Reutberg - Tölzer Land" - (Künstler unter www.franz-mentel.de) 28 Englischer Charme in Bayerns Bergen 29 Sterneküche - Astrologie und Genuss 30 Horoskop-Suppen 32 Wasserbetten im Hotel-Jede Nacht ein Extra an Urlaub 35 Individualreisen - Tagestrip, Weltreise, Exklusivurlaub 36 Geheimtipp für den Sommer - Grenzgänger zwischen Reinhessen und Pfalz 38 Seen und Wellness in Tirol - Achensee zwischen Karwendel und Rofan 40 Berge und Wellness in Tirol - Serfaus, Fiss, Ladis 42 Südfrankreich - Ökotourismus für Naturfreunde 44 Bibliografie - Neues auf dem Büchermarkt 46 Anbieterverzeichnis 48 Gutschein für Genießer - Verschenken Sie Genuss 49 GENIESSERCLUB-Schmankerl - Kulinarische Stunden für Genießer 50 Vorschau/Impressum
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| Version: |
02/09 |
| aktualisiert am: |
Mittwoch, 15. Juli 2009 |
| Dateigrösse: |
7.87 MB |
| Autor: |
Weilacher |
| Zugriffe: |
157 |
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Beschreibung: |
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In edler Aufmachung und bester Druckqalität bekommen Sie das Kir Royal-Geniesserjournal ab 30.3.09 für nur 2,40 bei ausgewählten Verkaufsstellen oder direkt beim Verlag. Bezieher des Lesezirkels in München und Oberbayern-Süd und Besteller bei ebrosia.de oder gaumenfreuden24.de erhalten die Ausgabe mit ihren Pakten kostenfrei.
INHALTSVERZEICHNIS
6 Krise heißt: Farbe bekennen 8 Die psycholinguistische Vorbereitung eines Bayernbesuches 9 Salon der Genüsse 10 Interview mit Alfons Schuhbeck - „Nur nichts anbrennen lassen“ 12 Seezunge auf Bärlauchrisotto von Alfons Schuhbeck 13 Meerrettich-Cocktails 14 Lebenselexier - Mineralwasser 15 Bad Füssing – Gesundheit, Wellness,Wasser-Kultur 18 Restauranttest - Villa am See von A. Ha. 20 Sternzeichensuppen 22 Der neue Luxus. Ein Artikel von Anja Kirig — Zukunftsforscherin 23 Wellness am Golfplatz 24 Curnonsky — Prinz der Gastronomie 27 Bouillabaise von Hans Haas 28 Patrick Coudert bei Paul Bocuse - Jahrhundertkoch und Lehrmeister 32 Sonnige Zeiten — Solarenergie 38 Burn-Out - Ein Artikel von Dr. Matthias Braun — Coach & Mentaltrainer 41 Buchvorstellung – Sechs Lesetipps zu den Themen Kochen, Gesundheit, Sex und Doodeln. 42 Vom weisen Einsatz des weißen Goldes 43 Wie Farben wirken. Ivonne Rosenfeldt – Watanabe. Heilpraktikerin 44 Anbieterverzeichnis und Kleinanzeigen 47 Beteiligungsseite 48 Abo-Club-Prämien — Süsse Kostbarkeiten by SabineKober 50 Impressum
AUSGABE ALS PDF Als Screenpaper können Sie die Ausgabe kostenlos laden. HIER KLICKEN
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| aktualisiert am: |
Donnerstag, 19. März 2009 |
| Dateigrösse: |
7.44 MB |
| Autor: |
P.W.  |
| Zugriffe: |
226 |
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Beschreibung: |
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In edler Aufmachung und bester Druckqalität bekommen Sie das Kir Royal-Geniesserjournal ab 10.10.08 für nur 2,40 bei ausgewählten Verkaufsstellen oder direkt beim Verlag. Bezieher des Lesezirkels in München und Oberbayern-Süd erhalten die Ausgabe mit ihren Pakten kostenfrei.
INHALTSVERZEICHNIS
6 QUALITÄT – Die Kunst des Könnens liegt im Wollen 10 Geprüfte Qualität Bayern 12 Bayerns Beste: Sterneköche in Bayern 13 KirRoyal-Variation: Beeren im Cassis-Gewürzmarinade mit Champagnersause von Alfons Schuhbeck 18 Mit Kreativität zu neuem Umsatz – HOGA Messe Nürnberg 20 Ostbayern – ein Wintermärchen 22 Interview mit dem „Restauranttester“ Christian Rach zum Thema Qualität 24 KirRoyal-Variation: Geschmorte Kaninchenkeule mit schwarzen Johannisbeeren und Champagnerkraut von Christian Rach 25 Tafelspitzen und Topflappen – Restauranttest von A.Ha. 28 Sternezeichen Suppen 30 KirRoyal-Variation: Gebrannter Champagnerschaum mit Kombucha-Beeren von Holger Stromberg 32 Südtirol – Ein Wintertraum 34 KirRoyal–Variation: Cassishalbgefrorenes mit Champagnergelantine, Minzsauce und Kokoskekse von Rino de Candido 37 Wintermärchen aus 1001er Nacht – Oman 40 Zukunftsstudie – Trendthemen für 2009 42 Winterzeit ist Lesezeit – Bücher 44 Anbieterverzeichnis 48 Abonnement-Geniesserclub-Prämien und Quartalsschmankerl - Spitzenkaffee für Clubmitglieder und Neu-Abonnenten 50 Vorschau / Impressum
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| Version: |
04_08 |
| aktualisiert am: |
Dienstag, 02. Dezember 2008 |
| Dateigrösse: |
7.56 MB |
| Autor: |
Peter Weilacher  |
| Zugriffe: |
401 |
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Beschreibung: |
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Unter obigem Link können Sie das Journal als PDF downloaden.
In edler Aufmachung und bester Druckqalität bekommen Sie das Kir Royal-Geniesserjournal direkt beim Verlag. Bezieher des Lesezirkels in München, Nürnberg und Oberbayern-Süd erhalten die Ausgabe mit ihren Pakten kostenfrei.
INHALTSVERZEICHNIS
6 VISION ist die Kunst, zukünftige Dinge zu sehen 8 Werte im Wandel - nach einer Studie von Dr. Andreas Giger 11 Spezialität Bayern - Warum in die Ferne schweifen... 12 Interview mit dem bayerischen Minister für Landwirtschaft und Forsten, Josef Miller, zum Thema: Wertschöpfung durch Herkunftsschutz bayerischer Spezialitäten 16 Optimal Schmoren und Garen - von Alfons Schuhbeck 17 Tafelspitz mit Meerettichsauce 18 Kirchweihsupperl von Alfons Schuhbeck 22 Bayerns Beste -Rudolf Neumeier 24 Wertewandel in der Genießerwelt 26 Schokoträume 34 Kürbisrezepte von Patrick Coudert - Kürbis-Carpaccio mit Barberie-Entenbrust und Kürbis-Gourmetburger 36 Molekulare Küche - Schöne neue Welt oder Giftküche? 40 Genießermessen 46 Anbieterverzeichnis 48 Genießerclub - Abonnement 50 Vorschau / Impressum
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| Version: |
03/08 |
| aktualisiert am: |
Montag, 29. September 2008 |
| Dateigrösse: |
6.87 MB |
| Autor: |
http://www.kirroyal-geniesserverlag.de |
| Zugriffe: |
422 |
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Beschreibung: |
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INHALTSVERZEICHNIS
6 Präludium - Querulant oder Querdenker? 7 Interview mit Eckart Witzigmann -Perspektiven 10 Vegetarisch Grillen – Feurige Chili-Ananas 12 Spezialitäten aus Bayern - Bayerische Lebensart 14 EISZEIT – Eisgeschichten 16 BR-Radltour 18 LiLaLu – Cook mal – Kinder kocht mal 19 Alfons Schuhbecks Sommergericht - Eingelegtes Zitronenhähnchen 20 Tee-Design vom Chiemsee 22 Die Sieger von „Deutschland kocht“ 26 GenieEssen-Spiegelei 28 Naturerlebnis Golfplatz 32 Feng-Shui macht Urlaub 36 Intelligente Möbel – Lederkunde Formen, die bewegen 38 Meisterlich - Antiquitäten von Morgen und Metalloptik in der Wandgestaltung 42 Gesundheit im Blick - Irisdiagnose 44 Wirtschaftsförderung - MBPW / Gipfelstürmer- Wirtschaftsforum-Oberland 46 Anbieterverzeichnis 48 Genießerclub – Abonnement
50 Vorschau – Impressum
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| Version: |
02/08 |
| aktualisiert am: |
Donnerstag, 10. Juli 2008 |
| Dateigrösse: |
6.11 MB |
| Autor: |
Weilacher |
| Zugriffe: |
454 |
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Beschreibung: |
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In edler Aufmachung und bester Druckqalität bekommen Sie das Kir Royal-Geniesserjournal für nur 2,40 beim Verlag.
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INHALTSVERZEICHNIS
3 Editorial 6 Präludium - Innovation 7 Grünes Geld - Ökologische Geld-Anlagen mit gutem Gewissen 8 Neue Energie für neue Mobilität - von Hybrid bis eBike 12 Raum und Luxus. Wie fährt sich ein Hybridauto? 13 BMW-Welt München16 Eckart Witzigmann Seeigel & Götterspeisung 17 Aus-Lese - Buchtipps 18 Alfons Schuhbeck - Gebackenes, pochiertes Ei auf Bärlauch-Rahm-Spinat & Wissenswertes - Gewürze Cayennepfeffer und Bärlauch 19 Hightech unter der Haube 20 Holger Stromberg kocht Erotic Food 21 Vitaly Food von W. Langbauer 22 Cool(t) - 75 Jahre Bosch - Zukunft braucht Herkunft 24 Bavaria Historic Rallye - Klassik & Golf 26 Therme & Moor 28 Genuss, Wellness & Golf in der „bayerischen Toskana“ 37 Möbel, die was können42 Licht ist Leben - Leben mit Licht 46 Anbieterverzeichnis 48 Genießerclub Schokolade & Gourmet-Quiz 50 Vorschau - Impressum |
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| Version: |
01_08 |
| aktualisiert am: |
Freitag, 28. März 2008 |
| Dateigrösse: |
7.34 MB |
| Autor: |
Weilacher |
| Zugriffe: |
440 |
Beschreibung: |
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Die Winterausgabe zum Thema "Augenschmaus" bekommen hier als PDF zum Download (ca. 6 MB).
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INHALTSVERZEICHNIS
3 EDITORIAL 6 PRÄLUDIUM - AUGENSCHMAUS 7 ECKART WITZIGMANN - Meeresfrüchte in Champagnergelee 8 CHAMPAGNER - Ballett der Perlen 10 FOOD-STYLE - Esskultur - Ein- und Ausblicke 14 ALFONS SCHUHBECK - Schokoravioli mit einem Ragout von Äpfeln und Rosinen 18 FISCH IN SALZMANTEL 20 VEGETARISCH GENIESSEN - FAST FOOD DELUXE - Karamellisierter Apfel 24 WELLNESS-OASEN 28 SO SCHÖN KANN WIRTSCHAFT SEIN - Ein Fährbuch der Kulturell-Kreativen 29 WIRTSCHAFTSWUNDERFRAUEN 32 10 JAHRE „CORPUS DELIKTI" 35 PATRICK COUDERT - Amerikanische Bisonschulter geschmort 36 GENIESSERCLUB-ANBIETERVERZEICHNIS 41 VORSCHAU - IMPRESSUM - ABO-SCHMANKERL
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| Version: |
04_07 |
| aktualisiert am: |
Dienstag, 18. Dezember 2007 |
| Dateigrösse: |
7.06 MB |
| Autor: |
KIR ROYAL-GENIESSERJOURNAL  |
| Zugriffe: |
596 |
Beschreibung: |
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Hier Online durchblättern!
INHALTSVERZEICHNIS DER AUSGABE 03/07
2 ECKART WITZIGMANN - KIR ROYAL 6 DER GUTE GESCHMACK -Mit allen Sinnen genießen 8 BIER - Goldener Trunk mit Vielfalt „Bier ist unter den Getränken das nützlichste, unter den Arzneien das schmackhafteste, unter den Nahrungsmitteln das angenehmste." 12 OKTOBERFEST – WIES`N ZEIT - Ist die Wies`n ein Genuß ? 18 ALFONS SCHUHBECK - Lammkarree mit Fenchel-Safran-Gemüse 20 KOCH-GEWINN - Gewinnen Sie einen Kochkurs! 22 GEH-NUSS - Willy Astor / KIR Röllchen 24 TISCHKULTUR - Das Auge isst mit 26 BUCHVORSTELLUNG - Louis Vuitton 28 WERTE-WANDEL - Sind Sie ein LOHAS? 32 ANDREAS GEITL - Champagner-Weissbier-Tiriamisu 36 INTER-AKTIV-NET - Schlemmerregion 40 TEA-TIME FÜR NEUE MITGLIEDER IM GENIESSER-CLUB
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| Version: |
03_07 |
| aktualisiert am: |
Montag, 17. September 2007 |
| Dateigrösse: |
5.65 MB |
| Autor: |
KIR ROYAL-GENIESSERJOURNAL |
| Zugriffe: |
573 |
Beschreibung: |
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Die aktuell Ausgabe R E I S E N hier Online blättern
Hotel Sterne in Oberbayern, Tirol, Italien
S P E I S E N
KIR-Ramisu, Rezepte von Hans Haas & Alfons Schubeck Großer Weintest, PickNick
L E B E N S W E I S E N
Tafelmusik, Ohrenschmaus |
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| Version: |
02_07 |
| aktualisiert am: |
Freitag, 03. August 2007 |
| Dateigrösse: |
8.25 MB |
| Zugriffe: |
564 |
Beschreibung: |
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Die Ausgabe zur Ansicht
R E I S EN Südtiroler Eisacktal Seine Weine und Kasta nien
S P E I S EN KirTrifle und Kräutersuppe von A.Schuhbeck Berühren Mit Worten und körperlich
L E B E N S W E I S E N Mit Farben wohnen - Farben fühlen |
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| Version: |
01_07 |
| aktualisiert am: |
Samstag, 03. März 2007 |
| Dateigrösse: |
4.82 MB |
| Zugriffe: |
687 |
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