Karotten lieben Butter

Was gutes Kochhandwerk mit gesundem Genuss zu tun hat. „Eine Kalorie, die kein Glück produziert, ist sinnlos“ sagt Lea Linster Die meisten von uns können kaum noch genießen. Selbst Gäste in Léa Linsters Sterne-Restaurant bringen inzwischen eine Portion schlechtes Gewissen mit zum festlichen Dinner. Müssen Gesundheit und Genuss wirklich ein Widerspruch sein? In diesem außergewöhnlichen […]