Vom Acker auf den Teller

Was Lebensmittel wirklich gesund macht. Indoor-Farming oder ökologischer Landbau? Apfel oder Vitamintablette? Können Lebensmittel gesund sein, wenn sie zwar alle Nährstoffe enthalten, aber die Produzenten immer mehr Düngemittel, Pestizide und Hilfsstoffe für deren Erzeugung einsetzen müssen? Ernährung ist mehr als blosse Nährstoffaufnahme. Aufbau- und Reifekräfte sind notwendig für die Gesundheit der Menschen und des Planeten.

Neustart für die Nieren

Wie Sie die lebenswichtigen Organenatürlich reinigen und dauerhaft stärken Neun Millionen Deutsche leiden an Nierenschäden, doch nur die Hälfte weiß davon, da sich geschwächte oder kranke Nieren erst spät durch Schmerzen bemerkbar machen. Dann ist die Krankheit oft so weit fortgeschritten, dass nur noch Dialyse oder Transplantation helfen. Wie man es gar nicht erst so

Aufbruch. Zeit der Wende. Zum Guten!

Die soziale Marktwirtschaft ist in der Krise. Sie war gut in Zeiten des Wiederaufbaus für ein neues soziales Miteinander nach dem Zweiten Weltkrieg. Jedoch hat sie die Rechnung ohne den Wirt gemacht. Unser Wirt ist die Natur, wir sind die Gäste. Soziales und marktwirtschaftliches Handeln genügen nicht. Es braucht den dritten im Bund: die Ökologie.

Reiseführer zum Schnäppchenpreis

Viel Unterwegs und immer auf der Such nach Kunst, Kultur und Reisetipps? Bei terrashop, einem Spezial Onlineversender für Bücher und mehr zu Sonderpreisen gibt es hochwertige Reiseführer von DuMont, Merian, Polyglott und vielen andern bereits ab 0,99 ct! Und auch wenn der schönste Reiseführer der ist, den man selbst verfasst hat, so ist ein Wegweiser

KOCHEN MIT DEM SPIRALSCHNEIDER

  KOCHEN MIT DEM SPIRALSCHNEIDER zugehöriger Link: Kochen mit dem Spiralschneider   Zughetti, Courgetti, Zoodle & Co  Die neuen Nudeln sind aus Gemüse! Der Spiralschneider zaubert aus vielen Gemüsesorten im Nu bunte und dekorative Spiralen oder Bänder, die nicht nur super aussehen, sondern auch noch low carb und supergesund sind. Und damit ist der Spiralschneider

Bio-Lebensmittel – Warum sie wirklich gesünder sind

„Bio“ war lange Zeit fast ein Schimpfwort. Und diejenigen, die die Produkte kauften, galten als Spinner oder Ökos. Nach zahlreichen Lebensmittel-Skandalen änderte sich das. Heute gibt es einen Bio-Boom. Aber was ist dran an diesem Boom? Ist Bio wirklich besser? Welche Schadstoffe erspare ich mir, wenn ich zu dieser Bio-Lebensmitteln greife? Welche unerwünschten Technologien umgehe

Karotten lieben Butter

Was gutes Kochhandwerk mit gesundem Genuss zu tun hat. „Eine Kalorie, die kein Glück produziert, ist sinnlos“ sagt Lea Linster Die meisten von uns können kaum noch genießen. Selbst Gäste in Léa Linsters Sterne-Restaurant bringen inzwischen eine Portion schlechtes Gewissen mit zum festlichen Dinner. Müssen Gesundheit und Genuss wirklich ein Widerspruch sein? In diesem außergewöhnlichen

Hin und Weg – Schöner essen unterwegs.

    In diesem Buch geht es nicht um die schönsten Rasthöfe an der Autobahn, sondern um gesundes, abwechslungsreiches Essen für Picknick oder Lunchbox. Daher natürlich auf ideal für Camper und Wohnmobilisten geeignet. Dieses liebevoll gemachte Buch enthält 170 alltagstaugliche Rezepte, die einfach herzustellen und gut zu transportieren sind. Lecker und gesund kann man sie

Qualität – Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen! Ein Interview mit „Restauranttester“ C.Rach

Sternekoch Christian Rach, „Der Restauranttester“ sprach mit dem KirRoyal-Geniesserjournal über die Logik von Qualität und Erfolg. KirRoyal: Herr Rach, das Thema unserer Winter- und Weihnachtsausgabe lautet: „Qualität – die Kunst des Könnens liegt im Wollen“. C. Rach: Gut formuliert. KirRoyal: Die Menschen, die Sie in Ihrer Sendung „Rach – der Restauranttester“ coachen, sind irgendwann einmal